CONTAMINAZIONI STELLATE, JUNTOS MÁS FUERTES

Regresa el evento más glamuroso de las heladerías italianas. Hemos llegado a la cuarta edición de Contaminazioni Stellate, la iniciativa en la que colaboran los mejores heladeros de Italia para crear sabores gourmet.

Cada segundo fin de semana del mes, se podrá degustar una nueva receta en todas las heladerías participantes. Una ocasión irrepetible para descubrir combinaciones inéditas, reservadas al jurado de competiciones y eventos internacionales.

Desde el año pasado, la gestión del evento está en manos del directivo de los Accademici Gelatieri, para mejorar su comunicación fuera y la dirección entre los heladeros.

Contaminazioni Stellate es una idea de Stefano Dassie, Lorenzo Zambonin y Guido Zandonà de la heladería Ciokkolatte de Padua. Esta colaboración entre talentos conquista a los apasionados, siempre en busca de novedades, listos también para pasar un fin de semana fuera y probar una heladería “contaminada”.

La cuarta edición arranca el 24/25/26 de febrero con el sabor The Original. Con chocolate blanco, frambuesa y rosa damascena, esta receta se ha presentado varias veces en ámbitos internacionales.

La cita de marzo es para los días 18/19/20.

¿Tienes una heladería y quieres “contaminarla”? Envía tu solicitud de participación a los perfiles de las redes sociales de los Accademici o a info@accademicigelatieri.it